Ingredienti: farina – solo per infarinare un po’ ravioli carne macinato di manzo 300g carne di maiale 300g zenzero fresco mezzo dito uno spicchio di aglio 2 cucchiai di salsa di soia fogli di cerchio da ravioli(mandu-pi 만두피) 2 pacchi – circa 50 fogli. Si trova nei negozi coreani. Se non si trova, si può […]
Yiruma 이루마 – Kiss The Rain
Classe 1978, Yiruma è un pianista coreano. Inizia lo studio del pianoforte a 5 anni e a 20 si trasferisce a Londra, laureandosi alla “Purcell of Specialist Music School”. È conosciuto in Europa, Asia e parte degli Stati Uniti: tra i suoi brani più famosi figurano Kiss the rain, Maybe e River flows in you, […]
“La Bicicletta Rossa” (빨간 자전거) di Kim Dong-Hwa(김동화)
Kim Donghwa, uno dei tre maestri del manhwa(manga in coreano) Trama Per gli abitanti di un piccolo villaggio sperduto nella campagna coreana, l’unico contatto con il mondo esterno è rappresentato da un postino che svolge il suo lavoro in sella a una bicicletta. La bicicletta rossa è una storia commovente sulle relazioni umane in una […]