Dove comprare i cibi e gli ingredienti coreani (e altro)

Firenze Sapore di Korea Via dei Magazzini 27/R 50122 Firenze (FI) Tel: 055.2776233 mail: hansoonduck@yahoo.it web: www.saporidikorea.it Nota: Il negozio è gestito da un ex-musicista(forse ancora) italiano che ha vissuto in Corea. Ha lavorato con un band famoso coreano. E’ molto simpatico. E’ si trova nel cuore di Firenze. Fate una passeggiata e passate lì… […]

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Come fare Mandu 만두 (Ravioli al vapore)

Ingredienti: farina – solo per infarinare un po’ ravioli carne macinato di manzo 150g carne di maiale 150g tofu naturale 100g germogli di soia(lessati e strizzati) 100g zenzero fresco mezzo dito o polvere uno spicchio di aglio trittatti 2 cucchiai di salsa di soia fogli di cerchio da ravioli(mandu-pi 만두피) 2 pacchi – circa 50 […]

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Yiruma 이루마 – Kiss The Rain

Classe 1978, Yiruma è un pianista coreano. Inizia lo studio del pianoforte a 5 anni e a 20 si trasferisce a Londra, laureandosi alla “Purcell of Specialist Music School”. È conosciuto in Europa, Asia e parte degli Stati Uniti: tra i suoi brani più famosi figurano Kiss the rain, Maybe e River flows in you, […]

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